标准概要

葡萄酒、果酒通用试验方法

Analytical methods of wine and fruit-wine

国家标准《葡萄酒、果酒通用试验方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位食品发酵工业科研所。 GB/T 15038-1994 废止 GB/T 15038-2006 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 15038-1994

发布日期 1994-05-05

实施日期 1994-12-01

废止日期 2008-01-01

标准号 GB/T 15038-1994

发布日期 1994-05-05

实施日期 1994-12-01

废止日期 2008-01-01

起草单位

食品发酵工业科研所

起草人

GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

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申明

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