标准概要

软冰淇淋机质量要求

Quality requirement for soft ice cream serving-machine

国家标准《软冰淇淋机质量要求》由TC497（全国冷冻饮品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位深圳市海川实业股份有限公司、深圳泰科制冷设备有限公司、中国商业联合会、黄石东贝制冷有限公司、深圳海川生态食品科技有限公司、广州市广绅电器制造有限公司、广东海川科技有限公司。主要起草人何唯平、靳晓蕾、郑小宇、熊雨、邓承武、王新兵、何子豪、罗艳武、张晨。 GB/T 20978-2007 （全部代替） GB/T 20978-2021 现行

基础信息

起草单位

标准号

GB/T 20978-2021

发布日期

2021-11-26

实施日期

2022-12-01

全部代替标准

GB/T 20978-2007

标准类别

产品

中国标准分类号

X90

国际标准分类号

67.260 67 食品技术 67.260 食品工业厂房和设备

归口单位

全国冷冻饮品标准化技术委员会

执行单位

全国冷冻饮品标准化技术委员会

主管部门

中国商业联合会

起草人

深圳市海川实业股份有限公司

中国商业联合会

深圳海川生态食品科技有限公司

广东海川科技有限公司

深圳泰科制冷设备有限公司

黄石东贝制冷有限公司

广州市广绅电器制造有限公司

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申明

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