标准概要

猪肉卫生标准

Hygienic standard for pork

国家标准《猪肉卫生标准》。主要起草单位上海食品卫生监督检验所。 GB 2707-1981 （全部代替） GB 2722-1981 （全部代替） GB 2707-1994 废止 GB 2707-2005 （全部代替）

基础信息

标准号 GB 2707-1994

发布日期 1981-09-23

实施日期 1994-08-01

废止日期 2005-10-01

标准号 GB 2707-1994

发布日期 1981-09-23

实施日期 1994-08-01

废止日期 2005-10-01

起草单位

上海食品卫生监督检验所

起草人

GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准

SN/T 4679-2016 进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管规程

DB22/T 1016.4-2003 出口猪肉技术规范第4部分：出口猪肉品质

DB22/T 1016.5-2003 出口猪肉技术规范第5部分：出口猪肉胴体等级

DB22/T 1016.2-2003 出口猪肉技术规范第2部分：出口猪肉屠宰技术规程

DB22/T 1016.1-2012 出口猪肉技术规范第1部分：出口猪肉生产技术规范

DB22/T 1016.1-2003 出口猪肉技术规范第1部分：出口猪肉生产技术规程

DB22/T 1016.3-2003 出口猪肉技术规范第3部分：出口猪肉品质检测规程

DB22/T 1016.6-2003 出口猪肉技术规范第6部分：冷却猪肉分割技术规程

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推荐标准

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申明

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