标准概要

白酒试验方法总则

General principles of determination methods for Chinese spirits

国家标准《白酒试验方法总则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位轻工部食品发酵科研所。 GB/T 10345.1-1989 废止 GB/T 10345-2007 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 10345.1-1989

发布日期 1989-02-22

实施日期 1989-09-01

废止日期 2007-10-01

标准号 GB/T 10345.1-1989

发布日期 1989-02-22

实施日期 1989-09-01

废止日期 2007-10-01

起草单位

轻工部食品发酵科研所

起草人

20212027-T-607 白酒质量要求第7部分：特香型白酒

20242394-T-607 白酒质量要求第12部分：董香型白酒

20242863-T-607 白酒质量要求第14部分：液态法白酒

20212028-T-607 白酒质量要求第6部分：凤香型白酒

20212030-T-607 白酒质量要求第15部分：小曲固态法白酒

20242862-T-607 白酒质量要求第13部分：固液法白酒

20221452-T-607 白酒质量通则

20232965-T-604 特殊环境条件环境试验方法第1部分：总则

GB/T 10781.4-2024 白酒质量要求第4部分：酱香型白酒

GB/T 10781.1-2021 白酒质量要求第1部分：浓香型白酒

推荐标准

GB/T 13234-1991 企业节能量计算方法

GB/T 41807-2022 信息安全技术声纹识别数据安全要求

GB 10877-1989 氧气瓶阀

GB/T 25000.24-2017 系统与软件工程系统与软件质量要求和评价（SQuaRE）第24部分：数据质量测量

GB 7801-1987 职业性急性氮氧化物中毒诊断标准及处理原则

GB/T 42132.1-2022 信息技术用于生物特征识别测试和报告的机读测试数据第1部分：测试报告

GB/T 20421.1-2006 液压马达特性的测定第1部分：在恒低速和恒压力下

GB/T 22459.2-2022 耐火泥浆第2部分：稠度试验方法（跳桌法）

GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定

GB/T 38642-2020 工业机器人生命周期风险评价方法

申明

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