标准概要

罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法

Determination of soluble solids content in canned food--Refractometric method

国家标准《罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位轻工部食品发酵研究所。 GB/T 10788-1989 废止 GB/T 10786-2006 （全部代替）本标准等效采用ISO国际标准：ISO 2173:1978。采标中文名称:。

基础信息

标准号 GB/T 10788-1989

发布日期 1989-03-31

实施日期 1990-01-01

废止日期 2006-12-31

标准号 GB/T 10788-1989

发布日期 1989-03-31

实施日期 1990-01-01

废止日期 2006-12-31

起草单位

轻工部食品发酵研究所

起草人

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申明

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罐头食品中可溶性固形物含量的测定 折光计法

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