标准概要

食品中总酸的测定方法

Method for determination of totalacid in foods

国家标准《食品中总酸的测定方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位轻工部食品发酵所。 GB/T 12456-1990 废止 GB/T 12456-2008 （全部代替）本标准非等效采用ISO国际标准：ISO 750:1981。采标中文名称:。

基础信息

标准号 GB/T 12456-1990

发布日期 1990-08-02

实施日期 1991-03-01

废止日期 2009-01-01

标准号 GB/T 12456-1990

发布日期 1990-08-02

实施日期 1991-03-01

废止日期 2009-01-01

起草单位

轻工部食品发酵所

起草人

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申明

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