标准概要

感官分析建立感官分析实验室的一般导则

Sensory analysis--General guidance for the design of test rooms

国家标准《感官分析建立感官分析实验室的一般导则》由424-cnis（中国标准化研究院）归口，主管部门为市场监管总局。主要起草单位中国标准化信息与分类编码所。 GB/T 13868-1992 废止 GB/T 13868-2009 （全部代替）本标准等效采用ISO国际标准：ISO 8589:1988。采标中文名称:。

基础信息

标准号 GB/T 13868-1992

发布日期 1992-11-12

实施日期 1993-06-01

废止日期 2009-07-01

标准号 GB/T 13868-1992

发布日期 1992-11-12

实施日期 1993-06-01

废止日期 2009-07-01

起草单位

中国标准化信息与分类编码所

起草人

GB/T 13868-2009 感官分析建立感官分析实验室的一般导则

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申明

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感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

感官分析建立感官分析实验室的一般导则