标准概要

感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训

Sensory analysis--Methodology--Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours

国家标准《感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训》由TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位中国标准化与信息分类编码研。 GB/T 15549-1995 废止 GB/T 15549-2022 （全部代替）本标准等同采用ISO国际标准：ISO 5496:1992。采标中文名称:。

基础信息

标准号 GB/T 15549-1995

发布日期 1995-04-19

实施日期 1995-12-01

废止日期 2023-05-01

标准号 GB/T 15549-1995

发布日期 1995-04-19

实施日期 1995-12-01

废止日期 2023-05-01

起草单位

中国标准化与信息分类编码研

起草人

GB/T 15549-2022 感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训

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申明

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感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训

感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训