标准概要

婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定

Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of protein

国家标准《婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位国家乳制品质量监督检验中心。 GB/T 5413-1985 （全部代替） GB/T 5413.1-1997 废止

基础信息

标准号 GB/T 5413.1-1997

发布日期 1997-05-28

实施日期 1998-09-01

废止日期 2010-06-01

全部代替标准 GB/T 5413-1985

标准号 GB/T 5413.1-1997

发布日期 1997-05-28

实施日期 1998-09-01

废止日期 2010-06-01

全部代替标准 GB/T 5413-1985

起草单位

国家乳制品质量监督检验中心

起草人

GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定

DB15/T 990-2016 商品条码乳粉及婴幼儿配方乳粉追溯码编码与条码表示

QB/T 4971-2018 婴幼儿配方乳粉行业产品质量安全追溯体系规范

20230867-T-424 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定

YC/T 249-2008 烟草及烟草制品蛋白质的测定连续流动法

DB13/T 1098-2009 饲养中蛋白质的测定

NY/T 1678-2008 乳与乳制品中蛋白质的测定双缩脲比色法

SN/T 2830-2011 出口食品接触材料纸和纸板水萃取物中干物质的测定

SN/T 1819-2006 进出口医用手套中胶乳蛋白质的测定改进的Lowry法

NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白质的测定近红外光谱法

推荐标准

GB/T 10859-1989 镍基钎料

GB/T 42027-2022 气相分子吸收光谱仪

GB/T 25228-2010 粮油检验玉米及其制品中伏马毒素含量测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法

GB/T 38517-2020 颗粒生物气溶胶采样和分析通则

GB/T 11185-1989 漆膜弯曲试验（锥形轴）

GB/T 33288-2016 语言培训服务教学人员评价

GB 21378-2008 低速货车燃料消耗量限值及测量方法

GB/T 3082-2008 铠装电缆用热镀锌或热镀锌-5％铝-混合稀土合金镀层低碳钢丝

GB/T 7780-2005 过滤机型号编制方法

GB/T 27949-2011 医疗器械消毒剂卫生要求

申明

本内容来源于国家标准化管理委员会及相关官方平台，本内容目的仅在于分享交流与学习。

关键词标签

婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定

婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定