标准概要

畜类屠宰加工通用技术条件

The general technical conditions for animal slaughtering

国家标准《畜类屠宰加工通用技术条件》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位江苏省食品总公司。 GB/T 17237-1998 废止 GB/T 17237-2008 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 17237-1998

发布日期 1998-03-02

实施日期 1998-10-01

废止日期 2008-10-01

标准号 GB/T 17237-1998

发布日期 1998-03-02

实施日期 1998-10-01

废止日期 2008-10-01

起草单位

江苏省食品总公司

起草人

GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件

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申明

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