标准概要

生猪屠宰产品品质检验规程

Code for product quality inspection for pig in slaughtering

国家标准《生猪屠宰产品品质检验规程》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。主要起草单位国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检验测试中心。 GB/T 17996-1999 现行 20064833-T-322 正在审查

基础信息

标准号 GB/T 17996-1999

发布日期 1999-11-10

实施日期 1999-12-01

标准号 GB/T 17996-1999

发布日期 1999-11-10

实施日期 1999-12-01

起草单位

国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检验测试中心

起草人

20064833-T-322 生猪屠宰产品品质检验规程

GB 18393-2001 牛羊屠宰产品品质检验规程

DB22/T 3139-2020 驴屠宰产品品质检验规程

DB22/T 2739-2017 生猪屠宰厂标准化屠宰检验操作规程

DB4403/T 370—2023 生猪屠宰环节品质检验技术规程

DB13/T 962-2008 鸡屠宰产品品质检验要求

NY/T 3350-2021 生猪屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求

DB51/ 347-2009 生猪屠宰检疫规程

DB32/ 414-2000 生猪屠宰检疫规程

DB51/ 347-2002 生猪屠宰检疫规程

推荐标准

申明

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