标准概要

养殖鱼类种质检验第9部分:含肉率测定

Inspection of germplasm for cultured fishes--Part 9:Determination of dressing percentage

国家标准《养殖鱼类种质检验第9部分:含肉率测定》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。主要起草单位中国水产科学研究院长江水产研究所。 GB/T 18654.9-2002 废止 GB/T 18654.9-2008 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 18654.9-2002

发布日期 2002-02-19

实施日期 2002-05-01

废止日期 2008-11-01

标准号 GB/T 18654.9-2002

发布日期 2002-02-19

实施日期 2002-05-01

废止日期 2008-11-01

起草单位

中国水产科学研究院长江水产研究所

起草人

GB/T 18654.9-2008 养殖鱼类种质检验第9部分: 含肉率测定

20233230-T-326 养殖鱼类种质检验第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定

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20233351-T-326 鱼类种质检验第14部分: DNA含量的测定

20233391-T-326 鱼类种质检验第1部分：检验规则

20232831-T-326 鱼类种质检验第4部分：年龄与生长的测定

20232841-T-326 鱼类种质检验第10部分：肌肉营养成分的测定

20232836-T-326 鱼类种质检验第8部分：耗氧率与临界窒息点的测定

20232825-T-326 鱼类种质检验第5部分：食性分析

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申明

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养殖鱼类种质检验 第9部分:含肉率测定

养殖鱼类种质检验第9部分:含肉率测定