标准概要

蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定（荧光法和2，4-二硝基苯肼法）

Determination of total ascorbic acid in fruits，vegetables and derived products--Flourometric method and colorimetric method

国家标准《蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定（荧光法和2，4-二硝基苯肼法）》由361（国家卫生健康委）归口，主管部门为国家卫生健康委。主要起草单位中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所。 GB/T 12392-1990 （全部代替） GB/T 5009.86-2003 废止

基础信息

标准号 GB/T 5009.86-2003

发布日期 2003-08-11

实施日期 2004-01-01

废止日期 2017-03-02

全部代替标准 GB/T 12392-1990

标准号 GB/T 5009.86-2003

发布日期 2003-08-11

实施日期 2004-01-01

废止日期 2017-03-02

全部代替标准 GB/T 12392-1990

起草单位

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

起草人

20233455-T-326 土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分:土壤中总砷的测定

20100645-T-326 蔬菜、水果及其制品葡萄糖、果糖和蔗糖的测定离子色谱法

NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法

GB/T 22105.2-2008 土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总砷的测定

NY/T 3290-2018 水果、蔬菜及其制品中酚酸含量的测定液质联用法

20233465-T-326 土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第1部分:土壤中总汞的测定

20233389-T-326 土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第3部分:土壤中总铅的测定

GB/T 17816-1999 饲料中总抗坏血酸的测定邻苯二胺荧光法

DB15/T 2995—2023 牧草中抗坏血酸的测定邻苯二胺荧光法

DB32/T 932-2006 水果、蔬菜及制品中2，4－二氯苯氧乙酸残留量的测定高效液相色谱法

推荐标准

GB/T 43806-2024 资产管理系统通用技术要求

GB/T 22688-2022 家用和类似用途压力式温度控制器

GB/T 21062.2-2007 政务信息资源交换体系第2部分：技术要求

GB/T 33907-2017 电解法固体水分测量仪

GB/T 36254-2018 航空电机用标准轻型深沟球轴承

GB/T 20080-2006 液压滤芯技术条件

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GB/T 1455-2005 夹层结构或芯子剪切性能试验方法

GB/T 8366-2004 阻焊电阻焊机机械和电气要求

GB/T 19396-2003 铽镝铁大磁致伸缩材料

申明

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