标准概要

食品中脂肪的测定

Determination of fat in foods

国家标准《食品中脂肪的测定》由361（国家卫生健康委）归口，主管部门为国家卫生健康委。主要起草单位卫生部食品卫生监督检验所。 GB/T 5009.6-1985 （全部代替） GB/T 5009.6-2003 废止

基础信息

标准号 GB/T 5009.6-2003

发布日期 2003-08-11

实施日期 2004-01-01

废止日期 2017-12-30

全部代替标准 GB/T 5009.6-1985

标准号 GB/T 5009.6-2003

发布日期 2003-08-11

实施日期 2004-01-01

废止日期 2017-12-30

全部代替标准 GB/T 5009.6-1985

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所

起草人

SN/T 1945-2007 食品中反式脂肪酸含量的测定方法毛细管气相色谱法

20220151-T-469 食品中磷脂酰丝氨酸的测定

SY/T 5118-1995 岩石中氯仿沥青的测定脂肪抽提器法

SN/T 5263-2020 脂肪和油的衍生物脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法

SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测傅立叶变换红外光谱法

20230865-T-424 保健食品中淫羊藿苷的测定

20230870-T-424 保健食品中葛根素的测定

SN/T 2284-2009 食品接触材料高分子材料总迁移量的测定方法替代试验：用试验介质异辛烷和95%乙醇测定与脂肪类食品接触的塑料中的总迁移量

20230862-T-424 保健食品中番茄红素的测定

20230868-T-424 保健食品中脱氢表雄甾酮（DHEA）的测定

推荐标准

GB/T 32151.45-2024 温室气体排放核算与报告要求第45部分：磷酸及磷酸盐企业

GB/T 41582-2022 核电厂事故源项快速估算方法

GB/T 16980.2-1997 工业自动化车间生产第2部分:标准化参考模型和方法论的应用

GB/T 14269-2008 羊毛试验取样方法

GB/T 38834.1-2020 机器人服务机器人性能规范及其试验方法第1部分：轮式机器人运动

GB/T 34777-2017 中国仓鼠卵巢（CHO）细胞表达产品残留DNA检测荧光定量PCR法

GB 12802.2-2004 电气绝缘用薄膜第2部分:电气绝缘用聚酯薄膜

GB/T 29268.6-2022 信息技术生物特征识别性能测试和报告第6部分：运行评价的测试方法

GB/T 41724-2022 云制造服务平台边缘智能网关架构

GB/T 8886-1988 淀粉原料

申明

本内容来源于国家标准化管理委员会及相关官方平台，本内容目的仅在于分享交流与学习。

关键词标签