标准概要

方便面卫生标准

Hygienic standard for instant noodle

国家标准《方便面卫生标准》由361（国家卫生健康委）归口。主要起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。 GB 17400-1998 （全部代替） GB 17400-2003 废止

基础信息

标准号 GB 17400-2003

发布日期 2003-09-24

实施日期 2004-05-01

废止日期 2016-09-24

全部代替标准 GB 17400-1998

标准号 GB 17400-2003

发布日期 2003-09-24

实施日期 2004-05-01

废止日期 2016-09-24

全部代替标准 GB 17400-1998

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

起草人

LS/T 3211-1995 方便面

SB/T 10250-1995 方便面

GB/T 40772-2021 方便面

JB/T 4410-1999 方便面生产线

SB/T 11194-2017 方便面调味料

JB/T 4410-2023 方便面生产线

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DB37/T 897-2007 方便面生产质量安全控制

DB37/T 864-2007 方便面生产企业HACCP应用指南

推荐标准

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申明

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