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  标准概要

感官分析 方法学 量值估计法

Sensory analysis--Methodology--Magnitude estimation method
国家标准《感官分析 方法学 量值估计法》 由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 中国标准化研究院 。 GB/T 19547-2004 现行 20232096-T-469 正在征求意见 本标准等同采用ISO国际标准:ISO 11056:1999。 采标中文名称:。
  基础信息
标准号 GB/T 19547-2004
发布日期 2004-06-11
实施日期 2004-12-01
标准号 GB/T 19547-2004
发布日期 2004-06-11
实施日期 2004-12-01
  起草单位
  中国标准化研究院
  起草人
  20232096-T-469  感官分析 方法学 量值估计法
  GB/T 39625-2020  感官分析 方法学 建立感官剖面的导则
  GB/T 10220-2012  感官分析 方法学 总论
  GB/T 12315-2008  感官分析 方法学 排序法
  GB/T 39558-2020  感官分析 方法学 “A”-“非A” 检验
  GB/T 39992-2021  感官分析 方法学 平衡不完全区组设计
  GB/T 41408-2022  感官分析 方法学 受控区域消费者喜好测试一般导则
  GB/T 15549-2022  感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训
  20232089-T-469  感官分析 感官评价员的选拔和培训
  20241924-T-469  乳与乳制品感官分析 第2部分:感官分析方法
  推荐标准
  申明
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