标准概要

食品添加剂 L-苹果酸

Food additive - L-Malic acid

国家标准《食品添加剂 L-苹果酸》由469（国家标准委）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。主要起草单位常茂生物化学工程股份有限公司。主要起草人朱佩云、龚小玉等。 GB 13737-1992 （全部代替） GB 13737-2008 废止

基础信息

标准号 GB 13737-2008

发布日期 2008-06-25

实施日期 2009-01-01

废止日期 2018-01-13

全部代替标准 GB 13737-1992

标准号 GB 13737-2008

发布日期 2008-06-25

实施日期 2009-01-01

废止日期 2018-01-13

全部代替标准 GB 13737-1992

起草单位

常茂生物化学工程股份有限公司

起草人

朱佩云

龚小玉

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