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感官分析 方法学 排序法

Sensory analysis - Methodology - Ranking
国家标准《感官分析 方法学 排序法》 由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 中国标准化研究院 、北京工商大学 、中国人民解放军总后勤部军需装备研究所 、今麦郎食品有限公司 。 主要起草人 赵镭 、刘文 、汪厚银等 。 GB/T 12315-1990 (全部代替) GB/T 12315-2008 现行 本标准等同采用ISO国际标准:ISO 8587:2006。 采标中文名称:感官分析 方法学 排序法。
  基础信息
  起草单位
  标准号
  GB/T 12315-2008
  发布日期
  2008-06-25
  实施日期
  2008-12-01
  全部代替标准
  GB/T 12315-1990
  标准类别
  方法
  中国标准分类号
  B04
  国际标准分类号
  67.240 67 食品技术 67.240 感官分析
  归口单位
  全国感官分析标准化技术委员会
  执行单位
  全国感官分析标准化技术委员会
  主管部门
  国家标准委
  起草人
  中国标准化研究院
  中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
  北京工商大学
  今麦郎食品有限公司
  推荐标准
  申明
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  关键词标签
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