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  标准概要

鲜、冻四分体牛肉

Fresh and frozen beef ,quarters
国家标准《鲜、冻四分体牛肉》 由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部。 主要起草单位 商务部屠宰技术鉴定中心 、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司 、南京农业大学 。 主要起草人 张新玲 、何彬等 。 GB/T 9960-1988 (全部代替) GB/T 9960-2008 现行
  基础信息
标准号 GB/T 9960-2008
发布日期 2008-06-27
实施日期 2008-10-01
全部代替标准 GB/T 9960-1988
标准号 GB/T 9960-2008
发布日期 2008-06-27
实施日期 2008-10-01
全部代替标准 GB/T 9960-1988
  起草单位
  商务部屠宰技术鉴定中心
  南京农业大学
  吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
  起草人
  张新玲
  何彬
  推荐标准
  申明
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  关键词标签
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