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标准概要
肉与肉制品感官评定规范
Criterion for sensory evaluation of meat and meat products
国家标准《肉与肉制品感官评定规范》 由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国商业联合会。 主要起草单位 农业部畜禽产品质量监督检验测试中心 、北尤华 、刘勇军 、蔡英华京国农工贸发展中心 。 主要起草人 刘素英 、尤华 、刘勇军 、蔡英华 。 GB/T 22210-2008 现行 GB/T 22210-2024 (全部代替)
基础信息
标准号
GB/T 22210-2008
发布日期
2008-07-31
实施日期
2009-02-01
标准号
GB/T 22210-2008
发布日期
2008-07-31
实施日期
2009-02-01
起草单位
农业部畜禽产品质量监督检验测试中心
刘勇军
北尤华
蔡英华京国农工贸发展中心
起草人
刘素英
尤华
刘勇军
蔡英华
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