标准概要
国家标准《青豌豆罐头》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 中国罐头工业协会 、中国食品发酵工业研究院 。 主要起草人 郭淑明 、梁仲康 、仇凯 。 GB/T 13517-1992 (全部代替) GB/T 13517-2008 现行 20221771-T-469 正在起草 本标准非等效采用其他国际标准:CAC CODEX STAN 58:1981。 采标中文名称:青豌豆罐头。