标准概要

威士忌

Whisky

国家标准《威士忌》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国食品发酵工业研究院。主要起草人康永璞、张蔚、郭新光。 GB/T 11857-2000 （全部代替） GB/T 11857-2008 现行 20205034-T-607 正在批准

基础信息

标准号 GB/T 11857-2008

发布日期 2008-10-19

实施日期 2009-06-01

全部代替标准 GB/T 11857-2000

标准号 GB/T 11857-2008

发布日期 2008-10-19

实施日期 2009-06-01

全部代替标准 GB/T 11857-2000

起草单位

中国食品发酵工业研究院

起草人

康永璞

张蔚

郭新光

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申明

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