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标准概要
啤酒
Beer
国家标准《啤酒》 由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国轻工业联合会。 主要起草单位 中国食品发酵研究院 、广州珠江啤酒股份有限公司 、北京燕京啤酒股份有限公司等 。 主要起草人 郭新光 、张五九 、方贵权等 。 GB 4927-2001 (全部代替) GB/T 4927-2008 现行 20142737-T-607 暂缓
基础信息
标准号
GB/T 4927-2008
发布日期
2008-12-29
实施日期
2009-10-01
全部代替标准
GB 4927-2001
标准号
GB/T 4927-2008
发布日期
2008-12-29
实施日期
2009-10-01
全部代替标准
GB 4927-2001
起草单位
中国食品发酵研究院
北京燕京啤酒股份有限公司等
广州珠江啤酒股份有限公司
起草人
郭新光
张五九
方贵权
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