标准概要

肉与肉制品钙含量测定

Meat and meat products - Method for Determination of calcium content

国家标准《肉与肉制品钙含量测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、中国肉类食品综合研究中心等。主要起草人赵榕、刘振宇、王洋等。 GB/T 9695.13-1988 （全部代替） GB/T 9695.13-2009 废止

基础信息

标准号 GB/T 9695.13-2009

发布日期 2009-04-08

实施日期 2009-05-01

废止日期 2017-12-30

全部代替标准 GB/T 9695.13-1988

标准号 GB/T 9695.13-2009

发布日期 2009-04-08

实施日期 2009-05-01

废止日期 2017-12-30

全部代替标准 GB/T 9695.13-1988

起草单位

中国商业联合会商业标准中心

中国肉类食品综合研究中心等

起草人

赵榕

刘振宇

王洋

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