标准概要

卤蛋

Pot-roast egg

国家标准《卤蛋》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位福建省红太阳精品有限公司、福建省莆田市质量技术协会。主要起草人严国圣、郭鸿华、梁向群、黄国春。 GB/T 23970-2009 废止 GB/T 23970-2022 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 23970-2009

发布日期 2009-06-12

实施日期 2009-12-01

废止日期 2024-07-01

标准号 GB/T 23970-2009

发布日期 2009-06-12

实施日期 2009-12-01

废止日期 2024-07-01

起草单位

福建省红太阳精品有限公司

福建省莆田市质量技术协会

起草人

严国圣

郭鸿华

梁向群

黄国春

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申明

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