标准概要

食用菌中粗蛋白含量的测定

Determination of crude protein in edible mushroom

国家标准《食用菌中粗蛋白含量的测定》由326（农业农村部）归口，主管部门为农业农村部。主要起草单位农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）、上海市农业科学院食用菌研究所、上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、昆明食用菌研究所、天津大学。主要起草人邢增涛、王红梅、韩烨、谭琦、桂明英等。 GB/T 15673-1995 （全部代替） GB/T 15673-2009 废止

基础信息

标准号 GB/T 15673-2009

发布日期 2009-10-30

实施日期 2009-12-01

废止日期 2017-12-30

全部代替标准 GB/T 15673-1995

标准号 GB/T 15673-2009

发布日期 2009-10-30

实施日期 2009-12-01

废止日期 2017-12-30

全部代替标准 GB/T 15673-1995

起草单位

农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）

上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所

天津大学

上海市农业科学院食用菌研究所

昆明食用菌研究所

起草人

邢增涛

王红梅

桂明英

韩烨

谭琦

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