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标准概要
小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法
General pasting method for wheat or rye flour or starch - Using the rapid visco analyzer
国家标准《小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法》 由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行 ,主管部门为国家粮食和储备局。 主要起草单位 国家粮食局科学研究院 。 主要起草人 雷玲 、孙辉 、姜薇莉 。 GB/T 24853-2010 现行
基础信息
标准号
GB/T 24853-2010
发布日期
2010-06-30
实施日期
2011-01-01
标准号
GB/T 24853-2010
发布日期
2010-06-30
实施日期
2011-01-01
起草单位
国家粮食局科学研究院
起草人
雷玲
孙辉
姜薇莉
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