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  标准概要

桃罐头质量通则

General quality requirements for canned peaches
国家标准《桃罐头质量通则》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 欢乐家食品集团股份有限公司 、山东天同食品有限公司 、徐州大丰食品有限公司 、湖南家家红食品有限公司 、浙江台州一罐食品有限公司 、安徽宿州科技食品有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、中国人民解放军联勤保障部队军需能源质量监督总站 、浙江丰岛食品股份有限公司 、大连真心罐头食品有限公司 、青岛开创食品有限责任公司 、漳州市陈字贸易有限公司 、大连林家铺子食品股份有限公司 、中国罐头工业协会 、天津科技大学 、尚好科技有限公司 、中科检测技术服务(嘉兴)有限公司 。 主要起草人 郭丽蓉 、徐海忠 、贾敏 、聂正明 、黄洪舸 、潘锐 、晁曦 、赵俊杰 、唐莉明 、王新梅 、潘新春 、陈俊兴 、陈传银 、刘有千 、东思源 、刘锐 、郁东兴 、朱霄龙 、蒋文伟 、甘献君 、张宇聪 、王潇 、张志伟 、仇凯 、吴涛 、刘永健 。 GB/T 13516-2014 (全部代替) GB/T 13516-2023 现行 本标准非等效采用其他国际标准:CODEX STAN 242-2017 。 采标中文名称:核果罐头。
  基础信息
标准号 GB/T 13516-2023
发布日期 2023-11-27
实施日期 2024-12-01
全部代替标准 GB/T 13516-2014
标准号 GB/T 13516-2023
发布日期 2023-11-27
实施日期 2024-12-01
全部代替标准 GB/T 13516-2014
  起草单位
  欢乐家食品集团股份有限公司
  徐州大丰食品有限公司
  浙江台州一罐食品有限公司
  中国食品发酵工业研究院有限公司
  浙江丰岛食品股份有限公司
  青岛开创食品有限责任公司
  大连林家铺子食品股份有限公司
  天津科技大学
  中科检测技术服务(嘉兴)有限公司
  山东天同食品有限公司
  湖南家家红食品有限公司
  安徽宿州科技食品有限公司
  中国人民解放军联勤保障部队军需能源质量监督总站
  大连真心罐头食品有限公司
  漳州市陈字贸易有限公司
  中国罐头工业协会
  尚好科技有限公司
  起草人
  郭丽蓉
  徐海忠
  黄洪舸
  潘锐
  唐莉明
  王新梅
  陈传银
  刘有千
  郁东兴
  朱霄龙
  张宇聪
  王潇
  吴涛
  刘永健
  贾敏
  聂正明
  晁曦
  赵俊杰
  潘新春
  陈俊兴
  东思源
  刘锐
  蒋文伟
  甘献君
  张志伟
  仇凯
  推荐标准
  申明
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  关键词标签
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