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糕点分类
Pastries classification
国家标准《糕点分类》 由TC488(全国焙烤制品标准化技术委员会)归口,TC488SC1(全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会)执行 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 中国商业联合会商业标准中心 、深圳安琪食品有限公司 、中山市咀香园食品有限公司 、北京稻香村食品有限责任公司 、北京顺峰餐饮及酒店管理有限公司等 。 主要起草人 张丽君 、钱志先 、梁球胜 、张延杰 、郭亚萍等 。 GB/T 30645-2014 现行
基础信息
标准号
GB/T 30645-2014
发布日期
2014-12-31
实施日期
2015-04-30
标准号
GB/T 30645-2014
发布日期
2014-12-31
实施日期
2015-04-30
起草单位
中国商业联合会商业标准中心
中山市咀香园食品有限公司
北京顺峰餐饮及酒店管理有限公司等
深圳安琪食品有限公司
北京稻香村食品有限责任公司
起草人
张丽君
钱志先
郭亚萍
梁球胜
张延杰
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