标准概要

易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南

Guideline for process information collection and process optimization in perishable food storage and transportation

国家标准《易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口，主管部门为市场监管总局（食品生产经营）。主要起草单位山东省标准化研究院、山东省射频识别应用工程技术研究中心有限公司、广州拜尔冷链聚氨酯科技有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、荣成出入境检验检疫局。主要起草人高永超、钱恒、刘丽梅、杨作明、王玎、刘振、王宏、邱秀文、李钰金。 GB/T 33305-2016 现行

基础信息

起草单位

标准号

GB/T 33305-2016

发布日期

2016-12-13

实施日期

2017-07-01

标准类别

管理

中国标准分类号

X00

国际标准分类号

67.040 67 食品技术 67.040 食品综合

归口单位

全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

执行单位

全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

主管部门

市场监管总局（食品生产经营）

起草人

山东省标准化研究院

广州拜尔冷链聚氨酯科技有限公司

荣成出入境检验检疫局

山东省射频识别应用工程技术研究中心有限公司

荣成泰祥食品股份有限公司

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