标准概要

动植物油脂脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量间接法

Animal and vegetable fats and oils—Determination of solid fat content by pulsed NMR—Indirect method

国家标准《动植物油脂脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量间接法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。主要起草单位国家粮食局科学研究院。主要起草人张蕊、薛雅琳、郝希成。 GB/T 37517-2019 现行本标准等同采用ISO国际标准：ISO 8292-2:2008。采标中文名称:动植物油脂脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量第2部分：间接法。

基础信息

标准号 GB/T 37517-2019

发布日期 2019-05-10

实施日期 2019-12-01

标准号 GB/T 37517-2019

发布日期 2019-05-10

实施日期 2019-12-01

起草单位

国家粮食局科学研究院

起草人

张蕊

薛雅琳

郝希成

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