标准概要

养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范

Manufacturing practice for processing of fresh and frozen cultured obscure puffer

国家标准《养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位江苏中洋集团股份有限公司、南京师范大学、江苏中洋生态鱼类股份有限公司。主要起草人朱永祥、徐逍、蔡星、卢立、尹绍武、秦巍仑、秦桂祥、闫兵兵、张琳琳、张巧云、刘大勇、丛建华。 GB/T 39122-2020 现行

基础信息

标准号 GB/T 39122-2020

发布日期 2020-10-11

实施日期 2021-05-01

标准号 GB/T 39122-2020

发布日期 2020-10-11

实施日期 2021-05-01

起草单位

江苏中洋集团股份有限公司

江苏中洋生态鱼类股份有限公司

南京师范大学

起草人

朱永祥

徐逍

尹绍武

秦巍仑

张琳琳

张巧云

蔡星

卢立

秦桂祥

闫兵兵

刘大勇

丛建华

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