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  标准概要

感官分析 定量响应标度使用导则

Sensory analysis—Guidelines for the use of quantitative response scales
国家标准《感官分析 定量响应标度使用导则》 由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 中国标准化研究院 、中国烟草总公司郑州烟草研究院 、江苏大学 、上海大学 。 主要起草人 刘文 、赵镭 、钟葵 、史波林 、汪厚银 、申玉军 、邹小波 、高海燕 、张迪 、刘龙云 、张璐璐 。 GB/T 39501-2020 现行 本标准等同采用ISO国际标准:ISO 4121:2003。 采标中文名称:感官分析 定量响应标度使用导则。
  基础信息
标准号 GB/T 39501-2020
发布日期 2020-11-19
实施日期 2021-06-01
标准号 GB/T 39501-2020
发布日期 2020-11-19
实施日期 2021-06-01
  起草单位
  中国标准化研究院
  江苏大学
  中国烟草总公司郑州烟草研究院
  上海大学
  起草人
  刘文
  赵镭
  汪厚银
  申玉军
  张迪
  刘龙云
  钟葵
  史波林
  邹小波
  高海燕
  张璐璐
  推荐标准
  申明
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